Почему упаковка картофельных чипсов наполнена азотом?

упаковка картофельных чипсов

Картофельные чипсы очень хрустящие и хрупкие. Если вы хотите их продать и перевезти, упаковка должна полностью защищать картофельные чипсы. Упаковка картофельных чипсов всегда полна газа, так что же это за газ?

Какой воздух в упаковке картофельных чипсов?

Упаковка картофельных чипсов
Упаковка картофельных чипсов

Воздух в упаковке чипсов состоит из азота. Азот в упаковке картофельных чипсов может играть две роли. Во-первых, он может защитить картофельные чипсы и предотвратить их разрушение во время транспортировки. Чипсы обладают бактерицидным действием, что позволяет подавлять рост бактерий и продлевать срок хранения картофельных чипсов.

Упаковка картофельных чипсов спрашивает, почему для нее не подходит воздух

Воздух легче окислить картофельными чипсами, а сам воздух также может содержать больше бактерий. Поэтому для упаковки обычно используется не воздух, а стабильный азот.

Виды упаковки картофельных чипсов

Существует два распространенных типа упаковки картофельных чипсов: одна — упаковка в пакет, пакет промывается азотом, а другая — картофельные чипсы в бочках. Однако стоимость картофельных чипсов в форме трубочек относительно высока, поэтому большинство производителей по-прежнему выбрать картофельные чипсы в пакетиках для упаковки.

Поделиться с:
Фейсбук
Твиттер
LinkedIn
Пинтерест
Реддит
Тамблер
WhatsApp
Скайп
Электронная почта